Toronto restaurants with a view

景色で選ぶトロントのレストラン5店

トロントには、大都会の壮観な街並みを一望できるレストランがあります。上質の食事やカクテルを贅沢に味わいながら、印象深い景色も一緒に堪能してみてはいかがでしょう?

窓際のテーブルに座り、明るく輝く日中から煌めく夜景へと、様々に表情を変える都市の景観をゆっくりと楽しんでください。

Park Hyatt Toronto

パーク ハイアット トロントの「ザ ルーフ ラウンジ (ROOF LOUNGE)」

ファッショナブルなヨークビル地区にある、パーク ハイアット トロントの18階に位置するこのラウンジは、洗練された極上の空間です。多くのセレブリティのパーティ会場に選ばれるこのラウンジは、トロント国際映画祭でも利用されています。ひょっとすると、有名人に出会ってしまうかもしれませんね!

上質で優雅なラウンジで、トロント市内の素晴らしい景色をパノラマで満喫してください。バーメニューには厳選された軽食メニューがあり、軽く食事をするにもよく、上等のワインを片手に暖炉のそばでくつろぐのも素敵です。夏季には、テラスに出て、市内の全景を高所から楽しむのも良いでしょう。

場所:4 Avenue Road
雰囲気:洗練された、高級
ドレスコード:スマートカジュアル
詳細: ParkToronto.Hyatt.com

Luma

LUMA

「ルマ (Luma)」は、TIFFベル・ライトボックス (TIFF Bell Lightbox) が大手レストランブランド、Oliver & Bonaciniと提携して生まれたお店です。賑やかな活気を漂わせるこのレストラン & バーは、建物2階にせり出しており、眼下にはトロントの最もトレンディなエリアの一つ、エンターテインメント・ディストリクトの街並みが見えます。

キング・ストリート (King Street) を行き交う人々の様子を眺めながら、帆立貝のソテーやトリュフのラビオリなどを召し上がれ。ルマ特製のカクテルや、プレミアムなビンテージワインもおすすめです。そしてデザートも忘れてはいけません。ルナ・チョコレート・バーとスチームバナナ・プディングは天国の味、さらに、カナディアンチーズも思わず唸ってしまうほどの美味しさです。

場所:350 King Street West
雰囲気:トレンディ
ドレスコード:スマートカジュアル
詳細: LumaRestaurant.com

Canoe

CANOE

もう一つの「オリバー & ボナチーニ (Oliver & Bonacini)」系レストランでおすすめしたい「カヌー」は、地元の人々にも、またビジネスで訪れたエグゼクティブにも、たいへん人気のあるレストランです。TDバンクタワー (TD Bank Tower) の54階に位置し、レストラン内からは、トロントの港と市内ダウンタウンの息を呑むような絶景を一望できます。

「カヌー」はカナダ料理がメインのレストランで、ノーザン・ウッド・マッシュルーム・スープ (Northern Woods Mushroom Soup)、ココアバター・ポーチド・ハリバ (Cocoa Butter Poached Halibut / オヒョウ(魚)のココアバター煮)、モントリオール・ステーキ・スパイスド・ベニソンロイン (Montreal Steak Spiced Venison Loin / ベニソン(鹿)のロインのステーキ) など、エグゼクティブシェフ、ジョン・ホーン氏による目でも舌でも楽しめるメニューが揃っています。テーブル一杯に並ぶ豪華なコース料理を是非、試してみてください。眼下に広がる清々しい景色が、料理の美味しさを一層惹き立てます!

場所:66 Wellington Street West
雰囲気:洗練された、高級
ドレスコード:ビジネスカジュアル
詳細: CanoeRestaurant.com

The One Eighty

THE ONE EIGHTY

カナダで最も高い2か所のパティオのうちの一つがある、「ザ・ワン・エイティ」は、高級エリア、ブロア・ヨークビル地区に建つマニュライフ・センター (Manulife Centre) 最上階の51階にあります。市内の南北方向の絶景を同時に堪能できる、「ザ・ワン・エイティ」で、他では絶対に体験できない素晴らしいお食事のひとときをどうぞ。

エグゼクティブシェフ、ザック・ジェイコブス氏が創り上げ、賞も受賞しているメニューである、タパススタイルの前菜と、旬の素材を使用したメインディッシュに、デザートをいただくことができます。ワイン、ビール、カクテル、マティーニ等、アルコール飲料メニューも豊富です。「ザ・ワン・エイティ」のパティオは、4月から10月まで、1年の半分以上の期間営業しています。高層階で心地よい風を感じながら、食事を楽しむことができます。

場所:55 Bloor Street West
雰囲気:トレンディ
ドレスコード:ビジネスカジュアル
詳細: The51stFloor.com

CN Tower 360

RESTAURANT 360 DE LA TOUR CN

あり得ないぐらいの眺望を望むなら、これ以上の選択肢はありません。「360レストラン (360 Restaurant)」は、トロントで最も有名なランドマーク、CNタワーの最上階にあります。地元産の旬の素材から創り出される斬新なメニューと、賞に輝くワインのセレクション…CNタワーは、世界で最も高い場所にワインセラーを持つ建物として、ギネスブックに掲載されています。

360での食事は、忘れられない体験になることでしょう。地上351メートルの高さにあるレストランのフロアは回転式で、食事を進めながら、移り変わる周囲の景色を360度のパノラマで堪能することができます。さらに、CNタワー内にあるこのレストランで食事をすると、帰りのエレベーターで途中下車して、「ルックアウト (LookOut)」や「ガラス・フロア (Glass Floor)」階にも無料で立ち寄ることができます。

セットメニューとアラカルトメニュー、ベジタリアンやシーフードも選べる360レストランは、ロマンチックなデートや記念日のディナーは勿論のこと、ビジネスランチや家族でのお出かけにも、パーフェクトなレストランです。

場所: 301 Front Street West
雰囲気:洗練された、高級
ドレスコード:スマートカジュアル
詳細: CNTower.ca/360