トロントで楽しむ世界の料理VOL.2:地元で愛されるフレンチ・ビストロ

トロントのあるオンタリオ州のお隣には、フランス語圏のケベック州があります。フランス移民の多い土地らしく、ケベック州では美味しいフランス料理のお店がたくさんありますが、ここトロントでも本格的なフランス料理が楽しめます。特に気取らないでカジュアルに楽しめるフレンチ・ビストロは、トロントの人たちにも人気です。
今回は、そんな人気のフレンチ・ビストロのお店をいくつかご紹介します。

Côte de Bœuf(コート・ドゥ・ブフ)

Photo: Côte de Bœuf

おしゃれなお店やレストランが立ち並ぶトロントの人気エリアにあるこちらのお店は、ビストロの名にふさわしくハイスツールの立ち飲み感覚で気軽にフレンチを楽しめる場所。メニューにはワインに合うチーズやハム、ダックコンフィや、エスカルゴ、自慢のステーキなどがあります。

Photo: Côte de Bœuf

このお店は数件先にあるユニオンというフレンチ・レストランの系列で、もともとはお肉屋さんだっただけに、店名のBœuf(ビーフ)という名前の通り、独自に仕入れる熟成した牛肉やソーセージも買えます。
6〜8人での事前予約をすれば、このお肉を使った特別フレンチコースをお店の別室でいただけますよ。

Côte de Bœuf
Webサイト:cotedeboeuf.ca
場所:130 Ossington Ave, Toronto ON

Cafe Cancan (カフェ・カンカン)

Photo: Cafe Cancan

カフェ・カンカンは、トロントの女性アーティストがプロデュースしたかわいいインテリアが特徴的で、まさにSNS映えするフレンチ・ビストロ。ブランチメニューが充実していて、女性同士でのランチにも人気です。見た目もかわいいスイーツなどもあり、カフェとしても利用できます。

Photo: Cafe Cancan

夜には、スモークしたビーフタンや東海岸でとれたオイスターなど、フレンチらしいメニューも充実しています。午後5時〜6時のお店がスローな時間にはグラスワインと2つのメニューがセットになったお得なコースも。
シャンパンやカクテルが充実しているので、女性同士におすすすめのお店です。

Cafe Cancan
Webサイト:cafecancan.com
場所:89 Harbord St, Toronto, ON M5S 1G4

Chantecler(シャンテクレール)

Photo: Rick OBrien / Chantecler

おしゃれなクイーン・ウェストにあるこちらは、ビストロらしく本格的なバーも備り、夜遅くまで開いているお店。カジュアルながらも本格的なフレンチが楽しめます。特に隣には、このお店が営業するお肉屋さんがあり、シェフが厳選したお肉のメニューが自慢です。

Photo: Chantecler

牛肉のステーキはもちろん、野菜とお肉を詰めて丸焼きにしたチキンやダックのスタッフド・ミートもあり、がやがやとした雰囲気の店内で、気取らずに食べられます。
夜中の2時まで開いているので、週末には飲んだ後の地元の人もやってくる賑やかなお店です。

Chantecler
Webサイト:restaurantchantecler.com
場所:1320 Queen St W, Toronto, ON M6K 1L4

Greta Solomon’s(グレタ・ソロモンズ)

Photo: Greta Solomon’s

フレンチらしいコース料理を楽しめるビストロもあります。こちらは、トロントの東側のレスリービルにあるビストロ。オーナーの祖父母の名前からつけられたこのお店は、オーナーが住むこの地域の人々に愛され、気取らない雰囲気が魅力です。

$40のコース料理の他に、アラカルトメニューが充実していてカニやサーディンなどのシーフード料理、ビーフのメニューもあります。
もともとはワインバーだけあって、ワインのメニューも豊富で、料理に合わせておすすめを教えてくれますよ。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり楽しむにはぴったりのビストロです。

Greta Solomon’s
Webサイト:gretasolomonsdiningroom.com
場所:1118 Queen St E, Toronto, ON M4M 1K9


この他にもトロントには数え切れないくらいたくさんの魅力的なフレンチのビストロが街中にあります。街歩きで気になるお店を見つけたら、ぜひメニューなどをチェックして入ってみてくださいね。

(記事:Mami)

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