トロントは冬の風物詩「氷の祭典 ICE FEST」以外にも「トロント国際映画祭」の開催地として有名となっています。トロント国際映画祭は、北米最大の映画祭のひとつであり、世界中から注目を集める映画の祭典です。今回は、トロント国際映画祭の人気作品ランキングTOP5をご紹介致します。 トロント国際映画祭とは？ トロント国際映画祭(Toronto International Film Festival・略称TIFF)は、カナダ・トロントで毎年開催される国際映画祭であり、北米最大の映画祭のひとつとして知られています。1976年に創設され、現在では世界中から映画関係者や映画ファンが集まる、世界でも有数の映画祭のひとつとなっています。祭典では、世界各国の優れた映画作品が上映され、映画製作に携わる人々が集い、交流することができます。毎年、新進気鋭の監督・有名俳優・女優がトロントに集結することから、世界中のメディアの注目を集めています。また、トロント国際映画祭は映画業界だけでなく、一般の人々にも広く愛されるイベントであり、カナダの文化・芸術の一翼を担う重要なイベントのひとつといった位置づけになっています。 トロント国際映画祭の人気作品ランキングTOP5 ここからは「トロント国際映画祭の人気作品ランキングTOP5」を紹介していきます。トロント国際映画祭の中でも最高賞と言われる「観客賞」を受賞した作品の中から、特におすすめの作品をピックアップしてみました。 ランキング第1位 グリーンブック 作品の舞台は1962年のアメリカ。トニー・リップは、ニューヨークの一流ナイトクラブでイタリア系男性用心棒として勤務していた。ある日、偶然出会った天才黒人ピアニスト、ドクター・シャーリーに南部での演奏ツアーの運転手兼ボディガードとして雇われることに。2人は、南部の差別が残る土地で黒人が利用できる施設を記した旅行ガイドブックを手に旅を始め、深い友情で結ばれていく。名作映画としても知られる「グリーンブック」は、実話がモデルとなっています。もちろん、フィクション部分も混じっていますが、それでもリアリティのあるストーリーを楽しめます。トロント国際映画祭で初上映された作品で世界中の映画評論家から高い評価を獲得しています。 ランキング第2位 イミテーション・ゲーム/エニグマと天才数学者の秘密 第2次大戦下の英国が物語の舞台となる。政府はドイツ軍の暗号エニグマを解読するため、各分野の天才たちを集めはじめる。天才集団の中には数学者のアラン・チューリングの姿が。アランは独自の解析方法を実践することに。しかし、その挑戦の先には大きな波乱が待ち受けているのだった。 ランキング第3位 ルーム 天窓が1つしかない狭い部屋で、5歳の息子とともに暮らす女性。女性と息子は「ある男」によってその部屋に監禁されていた。幼い息子は外の世界が存在することすら知らない状態でした。しかし、女性は自分たちの未来のために覚悟を決め、脱走の計画を実行することに。 ランキング第4位 ベルファスト 1969年、9歳の少年は北アイルランドのベルファストで幸せな家族と共に暮らしていた。しかし、ある日、暴徒化したプロテスタント系若者がカトリック系住民への攻撃を始めてしまう。同じ街に住むプロテスタント系住民とカトリック系住民の対立が徐々に激しさを増し、徐々に街は暴力と恐怖に包まれていく。 ランキング第5位 イースタン・プロミス ロンドンの裏社会が本作の舞台。ロシアン・マフィアの敵となってしまった女性と、非情さと優しさを併せ持つ謎めいた男性の奇妙な心の交流を描く。クリスマスが迫ったある日、助産婦のアンナが働く病院に、10代の幼い妊婦が運び込まれるが、女の子を出産した直後に亡くなってしまう。少女のバッグから見つかったロシア語の日記をきっかけに、アンナは孤児となった赤ちゃんの身元を調べ始める…。

当サイトでは、これまでにカナダ・トロントの魅力について様々な情報を紹介してきました。トロントに行ってみたくなったという人も多いですよね。海外旅行をする際には「時差」についても調べていた方が良いと言われています。そこで当ページでは、トロントの日本の時差について解説していきます。 トロントには「サマータイム」がある 日本ではあまり馴染みがない「サマータイム」がトロントでは導入されています。サマータイムとは、ヨーロッパ・北米・オセアニアを中心に導入されていて、日が長くなる春から秋にかけて、時間を1時間早めて昼間の時間(日照時間)を長くするといった制度となります。標準時刻を早める事によって、省エネ・節電・経済効果などの向上といった効果があると言われています。サマータイム中は、勤務時間が1時間前倒しになるなど、生活サイクルに多少の影響が生じます。 トロントと日本の時差は-14時間 本記事の本題であるトロントと日本の時差は「-14時間」となります。※サマータイム中は-13時間海外の生活にあまり興味がなかったという人は、ピンと来ないかもしれません。要するに「日本よりも14時間遅い」といったイメージになります。例えば、日本が「2023年5月15日10:00」の場合、トロントは「2023年5月14日20:00」だという事です。トロントが属する標準時は「東部標準時(EST)」となるので、日本の「日本標準時(JST)」と一緒に検索すると簡単にリアルタイムの時差を調べられます。 日本からトロントへ！おすすめの時差ボケ対策 日本からトロントへ行く際の悩みとなるのが「時差ボケ」ですよね。時差ボケが原因で満足に観光できなかったという残念な旅行になってしまう事も珍しくありません。個人差はありますが、時差ボケには以下の対策が有効だと言われています。初めて海外旅行をする人や時差ボケで困った経験がある人は参考にしてみてください。 現地の時間に合わせて行動する トロント行きの飛行機に乗ったらすぐにトロントの現地時間に時計を合わせましょう。飛行機の中で日本での生活リズムから目的地であるトロントの生活リズムに慣らしておく事で時差ボケを軽減する事ができます。 飛行機での食事には気をつける 飛行機での食べ過ぎ・飲み過ぎには気をつけましょう。特に、カフェインやアルコールは摂取し過ぎると眠りが浅くなるなど、時差ボケの原因となります。 快眠グッズを持っていく 時差ボケ対策として現地時間に合わせた行動をしようと思ってもなかなか寝付けない人という人も多くいます。飛行機の中という普段とは全く異なる環境の中で睡眠をとるというのは意外と難しいですよね。できるだけすぐに寝られるように快眠グッズを持参するのもおすすめです。 到着後は日光を浴びる 時差ボケを解消するためには「日光を浴びる」のが効果的です。トロント到着後は、時差ボケでしんどかったり眠かったりします。ですが、しっかりと日光を浴びて体内時計をリセットしましょう。 まとめ トロントと日本の時差は、-14時間でした。サマータイム中のみ-13時間になるといった点に注意が必要です。また、日本からトロントに行った時に多くの人が時差ボケに悩まされています。海外旅行をする際は、今回紹介した現地時間に合わせた行動をするなどの時差ボケ対策を試してみてください。

カナダの代表的な特産品といえばメープルシロップですよね。国旗にも描かれるカエデの樹液から作られています。過去記事「トロントでおすすめのお土産」でも紹介しましたが、日本でもスイーツの定番食材として幅広い年代の方から親しまれています。このページでは、カナダのメープルシロップの歴史や有名になった理由について解説していきます。 メープルシロップの歴史 まずは、メープルシロップの歴史について簡単に解説しておきましょう。カナダは世界最大のメープルシロップ生産国として知られていて、そのうちの約7割がケベック州で生産されています。メープルシロップは、パンケーキのトッピングや料理の調味料として世界中で使われていて、カナダを代表する名産品として世界50か国以上に輸出されています。メープルシロップの歴史は、カナダに入植者が訪れる500年以上前にさかのぼります。原材料となるサトウカエデの樹液(メープルウォーター)は、天然の糖分よりも甘く栄養価が高く、先住民のエネルギー源として古くから親しまれていました。1600年代には先住民がメープルウォーターの採取方法を欧州からの入植者に伝え、1700年頃になると鉄の大釜でメープルウォーターを煮詰めて濃縮したシロップが作られるようになりました。最初は木で作られた採取口と木の皮の器でメープルウォーターを集めていましたが、長い年月をかけて採取方法や製造方法が発展していきます。1850年以降はアルミ製のバケツにメープルウォーターを集め、1960年代にはバキュームポンプシステムが採用されていきました。さらに、1980年代からは、逆浸透という技術がシロップの製造に利用され、原料に含まれる水分だけを濃縮することができるようになりました。技術の進歩により、古くからカナダで愛されるメープルシロップをより効率的に生産することができるようになりました。 メープルシロップの種類 実は、メープルシロップにはいくつかの種類が存在します。それぞれ異なる特色や魅力があり、目的によって使い分ける事もメープルシロップの楽しみ方の1つです。 ゴールデン(デリケートテイスト) ゴールデン(デリケートテイスト)は、最も色味が薄いメープルシロップと言われています。採取時期の初期に集められた「メープルウォーター」から作られ、光の透過率が100％から75％の基準値を満たすシロップが分類されます。採取時期が早いメープルウォーターは、糖分を多く含んでいるため、糖度を濃縮する際の加熱時間が短いといった特徴があります。その結果、透明度が高く色味が薄いシロップになります。貴重なメープルウォーターを使用するため、販売価格はやや高めに設定されています。他のメープルシロップと比べると、液体の透明度が高く、黄色い蜂蜜のような見た目をしています。風味は最も軽く、繊細な味わいが特徴的なので、パン・果物・ナッツなどにかけて、シロップそのものの風味を楽しむのがおすすめします。また、メープル特有の香りやクセが控えめなため、砂糖の代わりに紅茶に入れたり、料理に使用することもできます。サラダのドレッシングなど加熱しない料理に使うことで、ゴールデン(デリケートテイスト)ならではの風味をより楽しむことができます。 アンバー(リッチテイスト) アンバー(リッチテイスト)は、琥珀色をしたメープルシロップで、光の透過率が約74.9％から50％程度のものを指します。先程のゴールデン(デリケートテイスト)が作られるメープルウォーターの採取時期よりも後の3月末頃に集められたメープルウォーターを原料としています。一般的なメープルシロップとして知られているメープルシロップであり、流通しているシロップの多くがこの種類となります。日本人に最も馴染みのある味わい・仕上がりとなっているのでカナダ旅行のお土産としてもおすすめです。特に、カエデの葉の形をした瓶に入ったものは見た目も可愛らしく、お土産の定番として人気があります。他のメープルシロップと比べると、メープルの香りが程よく感じられるまろやかな味わいが特徴的です。パンケーキやヨーグルトのトッピングなど、そのまま使われることが多い印象ですが、料理への使用にも最適です。デザートから普段の食事まで幅広く使うことができる、万能なシロップと言えるでしょう。 ダーク(ロバストテイスト) ダーク(ロバストテイスト)は、一般的なメープルシロップよりも少し濃い色味をしています。4月頃に採取されたメープルウォーターが原料として使用されていて、光の透過率が約49.9％から25％程度のシロップが分類されます。加熱時間がアンバー(リッチテイスト)に比べて長いため、シロップが深みのある暗い色合いに仕上がっているといった特徴があります。名称に含まれる「ロバスト(Robust)」には、「コクのある」という意味があり、風味が強いためメープルシロップ好きの方に人気があります。ダーク(ロバストテイスト)のシロップは、パンケーキなどに直接かけて濃い風味や香りを楽しむのも良いですが、料理への使用がおすすめです。蜂蜜や砂糖の代わりとして使用することができ、メープルシロップには他の調味料よりもカロリーが低いといったメリットがあります。また、複数のポリフェノール・カリウム・抗酸化物質などの栄養素を豊富に含んでいるので、美容や健康にも効果が高い食品です。 ベリーダーク(ストロングテイスト) ベリーダーク(ストロングテイスト)は、カナダの最後のメープルウォーターが収穫された4月末頃に作られるメープルシロップで、黒っぽい色合いが特徴です。煮詰める時間が長く、スモーキーで強い風味を持つため、シロップそのままで食べることはあまりありません。主に料理の調味料や加工食品用に使用され、オーブン料理や煮込み料理に加えるとコクが出ます。また、クッキーやパン生地に混ぜたり、ドリンクに入れることもできます。メープル特有の香りが強く、ややクセのある味わいを持つため、好みが分かれるかもしれませんが、少量でもメープルの風味を楽しむことができます。 カナダのメープルシロップが有名な理由とは？ カナダのメープルシロップが世界的に有名な理由は主に2つあります。・世界のメープルシロップの生産量の7割以上をカナダが生産している・カナダの国旗のシンボルに採用されている 世界のメープルシロップの生産量の7割以上をカナダが生産している 記事冒頭でも解説しましたが、世界最大のメープルシロップの生産国です。世界中の7割以上のメープルシロップはカナダで作られています。世界的なシェアを獲得しているといった点から世界中でカナダのメープルシロップが有名になっています。 カナダの国旗のシンボルに採用されている カナダの国旗には、シンボルとして「カエデの葉」が使用されています。メープルシロップが採取できるカエデを国旗に採用した事で外国の人に自然と「カナダ=メープルシロップ」といった印象を与える事ができたと言われています。 まとめ 今回は、カナダの名産品であるメープルシロップの歴史・種類・有名な理由について簡単に解説してみました。世界中で販売されているメープルシロップの7割以上のシェアを誇る、国旗に使用しているなど、カナダのメープルシロップが有名になった理由はいくつもある事がわかりました。

観光地として人気のカナダ・トロント。当サイトでも過去に「トロントの魅力」を紹介しました。今回は、トロントになった時に買ってほしいおすすめのお土産を紹介していきたいと思います。失敗ハズレのなしのお土産を買ってカナダ・トロント旅行の思い出をさらに良いものにしてみてはいかがでしょうか？ トロントのお土産購入スポット おすすめのお土産を紹介する前に、まずはカナダ・トロントにあるお土産購入スポットをサクッとおさらいしておきましょう。トロントでは様々なエリアでお土産を販売しているのでお店選びで迷うという人が意外と多いと言われています。そんな中、トロントでおすすめのお土産購入スポットは以下の3つとなります。 ケンジントンマーケット オシャレなカフェやビンテージショップが集まる「ケンジントンマーケット」は、トロント屈指の観光スポットでもあります。多種多様なジャンルのお店があるので、必ずコレ！といったお土産を見つけられるといった点でおすすめです。特に海外雑貨を取り扱っているお店は、品揃えが豊富なので必見です。 イートンセンター トロントの中心街にあるショッピングモール「イートンセンター」もお土産探しにもってこいのスポットの1です。カナダで有名・人気のブランドのアパレル・コスメが豊富にある事から女性に人気となっています。 チャイナタウン 「チャイナタウン」というと中国関係の商品しか販売していないと思いがちですよね。しかし、トロントのチャイナタウンは全くの別物です。エリア内にカナダのお土産を販売しているお店が点在していて、種類が豊富、なのに安いといった魅力があります。カナダの定番お土産もしっかりと売っているのでお土産を少しでも安く買いたいという人におすすめです。 これを買えば失敗しない！カナダ・トロントのおすすめお土産 それでは、カナダ・トロントのおすすめお土産を紹介していきましょう。定番お土産として定番になっているものばかりですが、ハズレはないので自分用・プレゼント用のどちらにも最適です。 メープル 以前の記事「トロントで注目のメープルシロップ2018」でも紹介しましたが、カナダ・トロントは「メープル」が有名な地域です。メープルシロップ・メープルバター・メープルクッキーと、メープルを使ったお土産を挙げるとキリがありません。これぞトロント！というお土産を探しているという人は、まずはメープルに関するお土産から選んでみる事をおすすめします。 チョコレート カナダはチョコレート専門店が多くある事でも知られています。チョコレートの品揃えが日本の数倍もあるスーパーも珍しくありません。どんな種類のチョコレートがあるか見て行くだけでも楽しめると評判です。コーヒーの香りや風味が楽しめる「COFFEE CRISP」やかわいいフクロウのパッケージの「AWAKE」といったカナダ限定のチョコレートを買って帰る人も増えています。 缶詰 お土産のイメージはないかもしれませんがトロントに行った際は「缶詰」もおすすめです。シーフードの缶詰を豊富に取り扱っているお店を多く、何よりお値段がお手頃といった点が魅力があります。カナダの名産であるサーモンの缶詰、日本ではあまり見かけないトマト&バジルやレモン&ジンジャーといったお酒に合いそうなシーチキンの缶詰が定番で人気です。 まとめ カナダ・トロントには魅力的なお土産が数多く存在します。今回は、その中から食べ物でおすすめのお土産を紹介しました。お土産選びに迷った時の参考にしてみてください。